Et lite glimt av mitt liv. Mange meninger. Kloke meninger. Rare meninger. Underlige meninger. Store meninger.
smake, dufte,se, smake,dufte,se,smake,dufte,se… og så var det nok en runde :)
Chardonnay og jeg tok turen til årets store vinsmakning i Oslo sist søndag. Flere hundre viner bare ventet på at våre neser, tunger og øyne skulle sanse og nyte de edle dråpene. Ønologer, negocianter og vingårdeiere var tilstede for å vise frem sine smakfulle varer. Vi lot oss friste. Hele 40 produsenter stilte opp på vinmessen. Det ble en minnerik og trivelig happening.
I det enorme havet av viner bestemte jeg meg for å konsentrere meg mest om de røde variantene.Vinprodusentene bare ventet på at vi skulle komme bort å prøve varene deres og gjerne gi oss en introduksjon i jordsmonn, dyrkningsmetode og drueslag.Jeg storkoste meg på vinsmakning. Rakk knapt å smake på 1/3 av vinene, men det ble nok over 100 ulike viner som som jeg allikevel rakk å lukte på:)Storkos på vinsmakning i gamle ærverdige postbygget.
Reidar Helliesen 